Zdrowe desery

Odstawienie cukru nie musi się równać rezygnacji z deseru. Dziś propozycja na pudding z tapioki, w którym słodycz pochodzić będzie z miodu. Do garnka wlewamy mleko roślinne i wsypujemy tapiokę.

Szukając w pędzie dnia codziennego czasu na refleksję, ładowanie baterii, odpoczynek, samoopiekę, pozwólmy sobie, zwłaszcza zimą, aby otuliło nas ciepłe, aromatyczne jedzenie. Niech czas przygotowania ciepłego posiłku, dodanie do niego

Dziś mamy dla was dwa dziecinnie proste przepisy na ciastka z kardamonem – idealne do pracy, czy śniadaniówki do szkoły. Wszystko kwestia tego, na co macie ochotę w danym momencie.

Uwielbiam indyjskie słodycze 🙂 Wśród moich ulubionych znajduje się laddu. Zazwyczaj przygotowuję je z mąki groszkowej (z ciecierzycy). Ostatnio jednak znajomy poczęstował mnie wersją kokosową. Kokosowe laddu? Dlaczego nie 😉

Prostota. To jest to, co uwielbiam w kuchni. Jednak nie tylko. Obserwując co się dzieje w moim życiu (i pewnie nie tylko ja tak mam), stwierdzam, że im prościej tym

Też macie tak, że są momenty, kiedy mimo szczerych chęci, dłonie szybciej sięgają po coś słodkiego, niż zdążycie pomyśleć? U mnie, kiedy tylko trochę więcej stresujących sytuacji się nagromadzi, tak właśnie