Trikatu churna (proszek) jest środkiem ajurwedyjskim, który ma bardzo szerokie zastosowanie w leczeniu wielu dolegliwości. Zalecany jest on przy problemach z niestrawnością i stanami zapalnymi żołądka, przy otyłości i zaparciach, a także przy astmie, kaszlu i przeziębieniu. Wspiera odporność i pomaga zwalczyć infekcje. Jak sama nazwa wskazuje jest to połączenie trzech ziół / przypraw: pieprzu czarnego pieprzu długiego i imbiru.
Działanie trikatu
Wzmocnienie odporności
Trikatu to bogactwo przeciwutleniaczy i witaminy C. Dlatego też jest ogromnym wsparciem układu odpornościowego. Ma właściwości przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze. Taki zakres działania w skuteczny sposób pomaga zapobiegać infekcjom, a także zwalczać dolegliwości takie jak gorączka, ból gardła, czy problemy z układem oddechowym.
Wsparcie trawienia
Mieszanka trikatu jest środkiem silnie pobudzającym trawienie. Pomaga rozkładać spożyte jedzenie, pobudza wydzielanie soków trawiennych, a co za tym idzie ułatwia wchłanianie składników odżywczych w jelitach. Lekarze ajurwedyjscy zalecają trikatu przy zaburzeniach żołądkowo-jelitowych, do jakich zalicza się zaparci, zgagę, biegunkę, wzdęcia, czy stany zapalne.
Łagodzenie bólu i stanów zapalnych
Bioaktywe składniki tej mieszanki wykazują działanie przeciwzapalne i przeciwartretyczne. Dlatego trikatu wspiera łagodzenie bólu i stanów zapalnych, jakie pojawiają się w wyniku artretyzmu. Amavata, czyli ajurwedyjskie określenie na reumatoidalne zapalenie stawów to kolejny obszar wykorzystania trikatu. Choroba ta ma swoje źródło w silnym zaburzeniu doszy vata i gromadzeniu ama (toksyn) w stawach. Trikatu natomiast pomaga przywrócić równowagę i wspiera usuwanie ama.
Funkcjonowanie układu krążenia i serca
Trikatu pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Ponadto zapobiega odkładaniu się lipidów, a co za tym idzie zmniejsza ryzyko pojawienia się miażdżycy, zatorów, zawałów i zakrzepów. W ajurwedzie wykorzystywane jest też do wzmacniania mięśnia sercowego. Wykazuje również właściwości relaksujące dla układu sercowego, uspokaja umysł i dlatego stosowane jest przy zaburzeniach rytmu serca i jego kołataniach.
Zaburzenia oddechowe
W przypadku zaburzeń oddechowych, które nasilają kaphę, trikatu zadziała szybko. Aktywne składniki mieszanki ułatwiają usuwanie flegmy z dróg oddechowych. Przynoszą też ulgę w bólu gardła i kaszlu. Lekarze ajurwedyjscy zalecają trikatu również w astmie, zapaleniu oskrzeli i POChP.
Pomoc w utracie wagi
Alkaloidy i flawonoidy zawarte w trikatu zwiększają ciepło w naszym ciele. Pomoc w utracie kilogramów opiera się na poprawie przemiany materii i zapobieganiu gromadzenia się tłuszczu. Również działanie ułatwiające usuwanie ama (toksyn) z tkanek, ułatwia zrzucanie zbędnych kilogramów.
Wsparcie funkcjonowania wątroby
Obecność piperyny w mieszance sprawia, że jest ona nasycona właściwościami hepatoprotekcyjnymi. Co to znaczy? Jak to na nas działa? Spożywanie trikatu pomaga w detoksykacji wątroby i poprawieniu jej ogólnego stanu zdrowia. Regularność stosowania pomoże regenerować komórki wątroby, wspomóc jej prawidłowe funkcjonowanie i przywrócić do normy enzymy wątrobowe, które mogą wykazywać wysoki poziom w przypadku chorób wątroby i przy infekcjach.
Trikatu – jak je przygotować?
Jeśli chodzi o mieszankę trikatu, to jest ona niezwykle prosta do przygotowania w domowych warunkach. Wystarczy w równych proporcjach połączyć zmielone przyprawy:
- pippalli – pieprz długi (piper longum)
- maricha – pieprz czarny (piper nigrum)
- sunthi – imbir (zingiber officinale)
Wszystkie składniki umieścić w słoiku i porządnie wymieszać. Jeśli chodzi o stosowanie, to wystarczy wymieszać 1/3 do 1/2 łyżeczki z ciepłą wodą i wypić. Miód też jest dobrym nośnikiem dla trikatu. Zatem zmieszaj porcję z miodem i zjedz. Możesz też użyć trikatu do przyprawienia tłustych i ciężkich potraw, aby nie obciążały układu pokarmowego.
