„Co Ci szepcze brzuch?” Żaneta Geltz

Tysiące rozmów z Czytelnikami podczas setek wydarzeń pozwoliły autorce na zbudowanie czegoś w rodzaju listy „100 pytań do…”, która następnie umożliwia zderzenie rzeczywistości pacjenta z najnowszą wiedzą niezależnych specjalistów. Efekt pod postacią odpowiedzi na te pytania zobaczą Państwo na kolejnych stronach niniejszej książki.

Książka ta przedstawia Czytelnikowi najnowsze doniesienia naukowe przekazane w przystępny sposób ustami lekarzy i naukowców, którym bliższa jest dążność do prawdy i do zdrowia pacjenta aniżeli uległość wobec przemysłu spożywczego czy branży farmaceutycznej. Niektóre informacje mogą wprawić w zakłopotanie, a inne wydać się oczywistymi. Natomiast wszystkie zmiany w zakresie stylu życia i odżywiania opisane w niniejszej książce mają na celu wzmocnienie odporności organizmu, eliminację substancji szkodliwych z naszego talerza oraz, co najważniejsze, przybliżenie nas do długofalowego zdrowia.

Publikacja ta stanowi zapis czterech edycji Forum Alergii – debaty naukowej organizowanej przez czasopismo HIPOALERGICZNI na zaproszenie organizatora Targów natura FOOD & beECO w Łodzi (MAKiS), z udziałem lekarzy i naukowców:

• dr n. med. Barbary Majkowskiej-Wojciechowskiej,
• dr n. med. Danuty Myłek,
• dr n. med. Tadeusza Oleszczuka,
• prof. dr hab. Ewy Rembiałkowskiej.

Dodatkowo została uzupełniona o rozdział stanowiący skrótowy poradnik będący podsumowaniem przytoczonych faktów i zaleceń dotyczących sposobów odżywiania się i nie tylko.

W książce znajduje się również dodatkowy rozdział wyjaśniający kontrowersje wokół pełnoziarnistego pieczywa, które jest nam tak wyraźnie polecane (dla zdrowia), a okazuje się jeszcze bardziej szkodliwe. Książka również roztrząsa kontrowersje wokół mleka krowiego i tłuszczów.

Pozycja ta stanowi ucztę dla tych, którzy szukają informacji o szkodliwości glifosatu i innych trucizn emitowanych do środowiska, a następnie docierających na nasz talerz.

Producent
Wydawnictwo Hipoalergiczni GELTZ MEDIA
Kraj: Polska
Adres: ul. Błażeja 10F/4
Miasto: Poznań
Kod pocztowy: 61-608
E-mail: zaneta.geltz@hipoalergiczni.pl