fbpx

Witalność i odporność – jak się o nią zatroszczyć

Każdemu z nas zależy na zachowaniu sprawności fizycznej. W podejściu ajurwedyjskim witalność idzie w parze z odpornością, a obie one ściśle powiązane są z ojas, czyli energią życia. Zaopiekowanie się sobą, swoim wnętrzem na poziomie fizycznym, ale też psychicznym jest kluczowe, abyśmy mogli cieszyć się sprawnością i energią każdego dnia. Elementy zalecane przez ajurwedę, takie jak: ćwiczenia, medytacja, czy pranajama, niech staną się elementem twojej codziennej rutyny. Zwróć też uwagę na to co jesz. Niech będą to posiłki zbalansowane, które dodają energii.

Chciałabym się dziś podzielić z Tobą dwoma przepisami, które udało mi się znaleźć i wypróbować, a które wspaniale ponoszą energetykę ciała. Możesz je przygotować na przykład na śniadanie, czy jako dawkę energii po treningu. Są to pożywne, słodkie receptury wzmacniające ojas, które jest esencją witalności i odporności, co zatem podnosi ich poziom.

Koktajl z ashwagandhą wzmacniający energię życiową (ojas)

  • 10 obranych migdałów
  • 2 szklanki mleka (dowolnego, może być roślinne)
  • 5-7 daktyli
  • szczypta kurkumy
  • 1 łyżeczka ghee (lub oleju kokosowego – opcjonalnie)
  • szczypta kardamonu
  • szczypta imbiru
  • 1/3 łyżeczki ashwagandhy w proszku

Wszystkie składniki wystarczy zmiksować i to tyle 🙂 W łatwy sposób można zabrać ze sobą do pracy, czy na trening, więc polecam 😉

Słodki ryż

Jest to nieco bardziej czasochłonny przepis, w porównaniu z powyższym shakiem, ale jest wart zachodu.

  • 5 szklanek mleka
  • 1/4 szklanki ryżu
  • pół garści rodzynek
  • pół garści posiekanych migdałów (lub innych orzechów)
  • szczypta kardamonu
  • szczypta kurkumy
  • daktyle, posiekane, do smaku – 5-10 sztuk

Wszystkie składniki wrzucamy do garnka i gotujemy na naprawdę niewielkim ogniu. Gotujemy do odparowania, czy też zredukowania mleka do około połowy. Można zjeść na ciepło, ale na zimno w formie deseru jest również genialny.

Smacznego 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *