Mieszanka garam masala jest powszechnie stosowana w indyjskiej kuchni. Służy głównie do przygotowywania wegetariańskich dań takich jak dal, kitchari, czy nadzienie do samosów.
Stosunkowo delikatna, niezbyt pikantna mieszanka, w skład której wchodzą: anyż, czarny kardamon, czarny pieprz, kminek, kasja, liść kasji, chili, goździk, liść goździka, sól, kolendra, imbir, nasiona kopru
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.