Mango lassi z shatavari

Dla mnie mango ma smak i kolor lata. Od czasu zeszłorocznej wizyty w Indiach każde przygotowane i wypite lassi przenosi mnie do Tamil Nadu 😉

Ostatnio jednak postanowiłam wzbogacić ten wspaniały napój o zioła – w tym konkretnym przypadku zachęcam was do dodania shatavari, ale możecie też dodać na przykład ashwagandhę w proszku.

Jestem zwolenniczką prostych przepisów, które nie wymagają zaopatrzenia się w wiele produktów, dlatego też i ta receptura ma bardzo krótką listę składników. A zatem do przygotowania mango lassi potrzebujemy:

• 1 mango
• 0,5 szkl. jogurtu naturalnego
• 1 szkl. wody
• 0,5 łyżeczki shatavari w proszku
• 1-2 łyżeczki miodu do smaku – opcjonalnie

Obieram mango i wrzucam je do blendera razem z jogurtem, shatavari oraz miodem i miksuję do uzyskania gładkiej konsystencji. Dopiero na końcu dodaję wodę i jeszcze chwilę blenduję. To wszystko 🙂

Smacznego